Tannheilsa
Glerungseyðandi drykkir á íslenskum markaði
Grein í Læknablaðinu um rannsókn sem gerð var m.a. á sýrustigi drykkja sem eru á íslenskum markaði.
Um tilganginn með rannsókninni segir: Glerungseyðing virðist vaxandi vandamál á Íslandi. Alþjóðleg neysla gosdrykkja ásamt öðrum svaladrykkjum er talin vera einn helsti orsakaþáttur sjúkdómsins og neysla gosdrykkja fer vaxandi. Tilgangur rannsóknarinnar var að meta glerungseyðandi áhrif drykkja á íslenskum markaði.
Höfundar: Þorbjörg Jensdóttir, Inga Þórsdóttir, Inga B. Árnadóttir og W. Peter Holbrook
Birtist í Læknablaðinu 7.-8. tbl. 88. árg. 2002
