Myndir með niðurstöðum landskönnunar á mataræði 2002
Þann 24. mars 2003 voru kynntar helstu niðurstöður úr Landskönnun á mataræði 2002, en hliðstæð rannsókn hefur ekki farið fram frá árinu 1990. Alls tóku 1366 manns á aldrinum 15-80 ára þátt í könnuninni og var svarhlutfall 70,6%.
Samanburður á neyslu matvæla eftir aldri
Mynd 1. Mjólk og mjólkurvörur
Mynd 2. Nýmjólk, léttmjólk og undanrenna
Mynd 3. Gos- og svaladrykkir
Mynd 4. Fiskur
Mynd 5. Kjöt
Mynd 6. Grænmeti
Mynd 7. Ávextir og ber
Mynd 8. Kartöflur
Mynd 9. Franskar kartöflur
Mynd 10. Pasta
Mynd 11. Pítsur
Samanburður á neyslu matvæla eftir búsetu
Mynd 12. Mjólk og mjólkurvörur
Mynd 13. Gos- og svaladrykkir
Samanburður á neyslu matvæla eftir sykurneyslu
Mynd 18. Grænmeti, ávextir og fiskur eftir sykurneyslu
Samanburður á neyslu næringarefna 1990 og 2002
Mynd 19. Orkuefni, % 1990 og 2002 og manneldismarkmið
Samanburður á neyslu næringarefna eftir aldri
Mynd 20. Prótein
Mynd 21. Prótein, % orku
Mynd 22. Fita, % orku
Mynd 23. Kolvetni, % orku
Mynd 24. Viðbættur sykur, % orku
Mynd 25. A-vítamín
Mynd 26. D-vítamín
Mynd 27. E-vítamín
Mynd 28. B1-vítamín
Mynd 29. B2-vítamín
Mynd 30. Fólasín
Mynd 31. Níasín
Mynd 32. B6-vítamín
Mynd 33. B12-vítamín
Mynd 34. C-vítamín
Mynd 35. Kalk
Mynd 36. Fosfór
Mynd 37. Magnesíum
Mynd 38. Járn
Mynd 39. Sink
Mynd 40. Jod
Mynd 41. Selen
Samanburður á neyslu næringarefna eftir búsetu
Mynd 42. Prótein, % orku
Mynd 43. Fita, % orku
Mynd 44. Viðbættur sykur, % orku
Tengsl næringarefna og matvæla
Mynd 45. Viðbættur sykur sem hlutfall orku eftir tíðni gosdrykkjaneyslu, karlar og konur 15-24 ára
Mynd 46. D-vítamín eftir tíðni lýsisneyslu og aldri, bæði karlar og konur
Mynd 47. Kalsíum eftir tíðni mjólkurdrykkju, karlar og konur 15-24 ára
Hvaðan koma næringarefnin?
Mynd 48. Fita
Mynd 49. Mettuð fita
Mynd 50. Trans-fita
Mynd 51. Viðbættur sykur
Mynd 52. Fólasín
Mynd 53. Kalsíum
Mynd 54. Járn
Samanburður á holdafari eftir ýmsum breytum
Mynd 55. Ofþyngd/offita eftir búsetu
Mynd 56. Hlutfall karla og kvenna yfir kjörþyngd (BMI>25) eftir aldri
Mynd 57. Hlutfall karla yfir kjörþyngd eftir aldri 1990 og 2002
Mynd 58. Hlutfall kvenna yfir kjörþyngd eftir aldri 1990 og 2002
Mynd 59. Hlutfall of feitra karla og kvenna eftir hreyfingu klst/viku
Mynd 60. Hlutfall of þungra kvenna og karla sem eru sátt við eigin líkamsþyngd og fólks í kjörþyngd sem er ósátt
Hversu oft borðar þú...
Mynd 61. Mjólk
Mynd 62. Sykrað gos
Mynd 63. Fiskur
Mynd 64. Kjöt
Mynd 65. Grænmeti
Mynd 66. Ávextir
Mynd 67. Fjölvítamín
Mynd 68. Lýsi
Mynd 69. Lýsispillur
Mynd 70. Hvernig smyrðu brauðið?
Mynd 71. Hversu oft borðar fjölskyldan saman
Mynd 72. Hversu oft er borðaður matur af veitinga- eða skyndibitastað
Mynd 73. Hversu oft er borðaður tilbúinn matur
Mynd 74. Hversu oft er aðalmáltíð sleppt
