Lýðheilsustöð
Morgunverðarfundur: samstarf um meira framboð af hollum mat
Miðvikudaginn 28. mars bjóða heilbrigðis- og tryggingamálaráðuneytið, Lýðheilsustöð og Samtök iðnaðarins til morgunverðarfundar á hótel Nordica þar sem til umfjöllunar er samstarf um aukið framboð á hollum matvörum, markaðssetning, vöruþróun og skammtastærðir. Fundurinn hefst kl. 8:15 og er öllum opinn og ókeypis.
Skráning á fundinn er í: www.lydheilsustod.is/skraning
(vinsamlega takið fram heiti fundarins) og í síma 5 800 900. Skráningu lýkur á hádegi þriðjudaginn 27. mars
Enginn aðgangseyrir. Húsið verður opnað klukkan 8:00 og morgunverður hefst klukkan 8:15.
| kl. | DAGSKRÁ |
|---|---|
| 8:30 –8:40 | Siv Friðleifsdóttir, heilbrigðis- og tryggingamálaráðherra, setur fundinn |
| 8:40 – 8:55 | Stórir skammtar – ný viðmið? Anna E. Ólafsdóttir, forstjóri Lýðheilsustöðvar |
| 8:55 – 9:15 |
Vöruþróun - næring - hreyfing; stefna matvælaiðnaðarins Heilsustefna Myllunnar, Iðunn Geirsdóttir, gæðastjóri Myllunnar |
| 9:15 – 9:30 | Er árangursríkara að markaðssetja óhollar matvörur? Friðrik Larsen, markaðsfræðingur og lektor við Háskólann í Reykjavík |
| 9:30 – 9:40 | Skyndibitastaðir- Hvað geta skyndibitastaðir gert til að bæta framboð á hollum mat? Fulltrúi frá skyndibitakeðju |
| 9:40 – 10:00 | Pallborðsumræður: Ragnheiður Haraldsdóttir, skrifstofustjóri í heilbrigðis- og tryggingamálaráðuneytinu, Anna E. Ólafsdóttir, forstjóri Lýðheilsustöðvar, Jón Steindór Valdimarsson, aðstoðarframkvæmdastjóri hjá Samtökum iðnaðarins, Guðrún E. Gunnarsdóttir, formaður Matvæla- og næringarfræðafélags Íslands, Friðrik Larsen, lektor við Háskólann í Reykjavík |
| Fundarstjóri: Sigmar Guðmundsson, sjónvarpsmaður |
Dagskrá í pdf skjali